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產(chǎn)品詳細(xì)頁
佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀

佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀

  • 產(chǎn)品型號:PF-T
  • 更新時間:2024-03-07
  • 產(chǎn)品介紹:佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀由高精度的傳感器測量揉面缽中揉制面團(tuán)時攪拌刀受到的面團(tuán)阻力,通過軟件分析面團(tuán)的各種特性參數(shù),從而定量測定面團(tuán)的流變學(xué)特性進(jìn)而衡量面粉的品質(zhì)特性,從而根據(jù)用戶的不同需求選擇出符合要求的面粉,確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
  • 在線留言 86-0571-86689616

產(chǎn)品介紹

品牌其他品牌價格區(qū)間10萬-30萬
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域食品

佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀

產(chǎn)品概述:

簡述:智能、高效、數(shù)據(jù)共享是未來實驗室的發(fā)展趨勢,PF-T電子粉質(zhì)儀繼往開來,在延續(xù)了PF-E準(zhǔn)確、穩(wěn)定、便捷的基礎(chǔ)上,更*智能、高效、節(jié)能、數(shù)據(jù)共享的特點,給用戶帶來方便、快捷、綠色、智能的全新體驗。

   佩克昂電子粉質(zhì)儀主要用于測定面粉的品質(zhì)及加工特性。制作不同類型的食品需要不同品質(zhì)的面粉相匹配,才能達(dá)到好的效果。佩克昂電子粉質(zhì)儀由高精度的傳感器測量揉面缽中揉制面團(tuán)時攪拌刀受到的面團(tuán)阻力,通過軟件分析面團(tuán)的各種特性參數(shù),從而定量測定面團(tuán)的流變學(xué)特性進(jìn)而衡量面粉的品質(zhì)特性,從而根據(jù)用戶的不同需求選擇出符合要求的面粉,確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。測量結(jié)果客觀可靠,具有良好的重現(xiàn)性,已成為*應(yīng)用較為廣泛的面粉測試儀器,用于測定小麥、黑麥等常規(guī)面粉測試,還適用于巧克力、口香糖、魚粉、奶酪、肉制品等特殊應(yīng)用。

自動化程度:通過PASA設(shè)置參數(shù)后,PF-T即可自動運行繪制粉質(zhì)曲線并計算結(jié)果。一鍵加水可節(jié)約30%實驗操作時間。結(jié)果可靠。

質(zhì)量控制:PF-T粉質(zhì)儀和面刀和揉面缽易磨損和腐蝕,佩克昂粉質(zhì)儀采用德國進(jìn)口鋼材,經(jīng)特殊處理后制作的和面刀和揉面缽耐磨損,不易腐蝕,壽命可達(dá)10年以上。滴定管頭采用聚四氟乙烯材質(zhì),為目前較好的耐酸堿材質(zhì)。檢測傳感器為佩克昂和浙江大學(xué)歷時5年開發(fā),檢測精度高,范圍廣,數(shù)據(jù)穩(wěn)定,綜合性能達(dá)到世界水平。

 

安全防護(hù):PF-T電子質(zhì)儀的揉混系統(tǒng)具有一定危險性,容易卷入異物而造成危害。 佩克昂粉質(zhì)儀具有多重安全保護(hù)功能,包括實時異物監(jiān)測,阻力異常自動停機(jī)等確保使用過程中的安全性。

 

保修期和售后服務(wù)承諾

自安裝調(diào)試結(jié)束之日起一個月后計算,保修期36 個月,36個月內(nèi)無償提供所有配件(除滴定管及人為損壞部件)。自安裝調(diào)試結(jié)束之日起第二年和第三年各免費提供1次上門校準(zhǔn)保養(yǎng)工作。

為用戶*提供技術(shù)支持,協(xié)助方法開發(fā)以及針對特定產(chǎn)品的整體技術(shù)服務(wù)。

 

安裝調(diào)試、維修和保養(yǎng)服務(wù)

   安裝調(diào)試:所購佩克昂產(chǎn)品的客戶,佩克昂技術(shù)支持部將根據(jù)合同約定的安裝調(diào)試時間,在客戶具備安裝調(diào)試環(huán)境及條件的基礎(chǔ)之上,24小時內(nèi)安排工程師為客戶提供安裝調(diào)試服務(wù)。

安裝調(diào)試內(nèi)容主要包括:在用戶實驗室免費安裝、培訓(xùn),人員數(shù)量用戶安排決定。培訓(xùn)內(nèi)容:儀器的使用、日常維護(hù)保養(yǎng)、安全注意事項。安裝培訓(xùn)后簽署驗收報告。

維修:

佩克昂技術(shù)支持部自接到客戶電話起,能解答的問題當(dāng)場電話指導(dǎo)用戶如何解決,如需詳細(xì)解答操作中遇到的問題,技術(shù)支持部將在12小時內(nèi)做出書面答復(fù)。對于疑難問題,確保24小時內(nèi)提出解決方案。如有必要上門提供服務(wù),我公司將派出技術(shù)支持部工程師,在24小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場。對于不能維修的故障,更換損壞的配件,直到達(dá)到儀器較佳的工作狀態(tài)。

技術(shù)支持:提供貼心專業(yè)的技術(shù)支持,根據(jù)用戶特定樣品免費提供或協(xié)助客戶開發(fā)試驗方法。

佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀

主要技術(shù)指標(biāo)及參數(shù):                                   

1、工作電源220V,電機(jī)功率≤250W;

?2、輸出軸轉(zhuǎn)速可調(diào)(0-200)±1r/min,實時顯示輸

出軸轉(zhuǎn)速,快慢攪拌刀轉(zhuǎn)速比:1.5:1;
?3、采用扭矩傳感器檢測揉混過程,

扭矩范圍:0~20Nm;
?4、扭矩傳感器檢測精度不低于0.3%;

5、和面缽容量:300g;

6、和面缽缽體以及攪拌刀采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼;
7、和面缽有過載保護(hù);

8、揉混器具有安全保護(hù)功能;

9、測定范圍:02000 粉質(zhì)單位,單位轉(zhuǎn)矩:(9.8±0.2mNm/FU

10、加水及操作過程全電腦提示,數(shù)據(jù)自動處理;

?11、可對比不同試驗的粉質(zhì)曲線,數(shù)據(jù)加密處理,可打開并對比市面各類不同品牌粉質(zhì)儀的粉質(zhì)文件,從而擁有*的兼容性;可同時打開的分支文件無上限,且可自定義曲線顏色和名稱;
12、測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出,以便統(tǒng)計分析;

13、可以按照國家標(biāo)準(zhǔn)方法、標(biāo)準(zhǔn)方法對粉質(zhì)曲線進(jìn)行評價;

14、采用高精度PID水浴控溫,和面缽工作溫度30±0.1℃;

15、加水精度為0.2ml300g 揉混器);

16、水浴大壓力340mbar,大流量15L/min;
17、儀器采用標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行檢測,穩(wěn)定時間偏差在標(biāo)準(zhǔn)值的15%的范圍內(nèi);

?18、每年免費采用標(biāo)準(zhǔn)樣品標(biāo)定用戶設(shè)備,須提供中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)樣品證書;產(chǎn)品安裝調(diào)試完畢后第二年和第三年,免費提供產(chǎn)品保養(yǎng)和校準(zhǔn)服務(wù);

?19、產(chǎn)品具有國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心出具的測評報告;

        ?20、可在多終端上實時查看粉質(zhì)數(shù)據(jù);

 

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